Descripción:

1. La cubierta de la cuchilla se encuentra en la parte superior del cuchillo mezclador, cubriendo las cuchillas afiladas y evitando que entren en contacto con los ingredientes: perfecto para preparar platos de cocción lenta y sous-vide.

2. Un innovador accesorio para su Thermomix TM5, TM6 y TM31: la cubierta de la cuchilla está diseñada para encajar en la parte superior de la cuchilla. Permanecerá en su lugar al llenar el vaso con líquidos y durante todo el tiempo de cocción, mientras que su exclusivo diseño ondulado garantiza una distribución uniforme de la temperatura.

3. Fabricada con material certificado, de alta calidad y seguro para alimentos, la cubierta de la cuchilla Thermomix es el complemento perfecto para su cocina Thermomix para platos de cocción lenta y sous-vide.

4. Para ampliar aún más las posibilidades de la Thermomix, la cubierta de la cuchilla mejora aún más los platos de cocción lenta. Al actuar como barrera entre la cuchilla afilada y los ingredientes en el bol, los trozos grandes de carne o verduras conservarán su forma, incluso después de varias horas de cocción precisa.

5. Otra ventaja para la cocina sous-vide es que ahora se puede utilizar casi todo el volumen del recipiente, lo que aumenta la cantidad de porciones que se pueden preparar a la vez. Gracias a una circulación de agua constante y uniforme, se garantizan platos tiernos y exquisitos.

El paquete incluye:

1 pieza de cubierta de cuchilla